Tre terrazze panoramiche dopo il tramonto, una delle quali si trova vicino al Pantheon

Roma ha quasi nessun edificio alto nel centro, quindi una terrazza al quarto piano ti mette allo stesso livello delle cupole, piuttosto che sopra di esse. Questo è tutto il fascino: puoi ammirare un panorama di tetti, campanili e i retro degli edifici che nessuno fotografa, con i monumenti che si distinguono sullo sfondo. Quattro ore, in privato, attraverso tre bar e ristoranti sui tetti, programmate per goderti gli ultimi raggi di luce e poi la città illuminata. Inizia a Piazza Barberini, alla fontana del Tritone di Bernini, dove una statua di pietra sta soffiando acqua attraverso una conchiglia dal 1640. La prima terrazza offre una vista diretta sulla Fontana di Trevi, con salumi, formaggi e vino. Cocktail e stuzzichini seguono in un altro locale. Il successivo si trova vicino al Pantheon, abbastanza vicino per vedere la cupola dal tuo tavolo, e lì viene servito il piatto principale. Il percorso tra di essi passa attraverso Piazza Colonna e Piazza della Minerva dopo il tramonto, quando entrambe si svuotano. L'ultima tappa offre una vista su Piazza Navona, per il dessert, con un vino scelto per accompagnarlo. Puoi scegliere tra un cannolo siciliano con ricotta alle mandorle, gelato alla mora e salsa all'arancia, oppure un tiramisù fatto con mousse al mascarpone, salsa al caffè e gelato alla panna. Una guida locale accompagna la serata e fa da cicerone tra le tappe. Ci incontriamo alla fontana in Piazza Barberini.