Paseo gastronómico privado por Roma, con seis degustaciones y visita al Panteón

Tres a cuatro horas, un guía que es solo para ti, y seis cosas para comer y beber a lo largo del recorrido. La ruta recorre el centro: el Panteón, Campo de' Fiori, Piazza Navona, Largo Argentina y la Fontana de Trevi, y las calles secundarias entre ellos hacen tanto trabajo como los lugares más famosos. Las seis degustaciones son la estructura, no una interrupción. Pizza al taglio, vendida por peso y cortada con tijeras. Supplì, la bola de arroz frita que los romanos comen de pie. Embutidos y quesos italianos. Vino de Lazio, la región donde se encuentra Roma, y que casi nadie pide por su nombre. Helado artesanal. Y café, tomado como se toma aquí, en la barra y en unos noventa segundos. Ser un tour privado cambia el ritmo más de lo que cambia la ruta. Te detienes cuando algo es interesante, saltas lo que no lo es, y le preguntas al guía las preguntas que te surjan, en lugar de las que están en el guion. El punto de encuentro es junto al Obelisco del Elefante en Piazza della Minerva, donde el guía te espera con tu nombre.